DESAYUNO SACIANTE DE AVENA CON FRESAS

Ingredientes activos

La avena , la base de los cereales, es reconocida como un verdadero rey entre los cereales. Para los productos APL, se prepara para su uso con una cocción mínima y conservando su valiosa cubierta, lo que garantiza la presencia de una gran cantidad de fibra dietética, incluidos los betaglucanos dietéticos que pueden reducir el colesterol. La avena en forma de copos de avena es una fuente de fibra y carbohidratos largos que dan energía a largo plazo y sensación de saciedad.

Obtenemos inulina para cereales ALL-TIME a partir de materias primas vegetales mediante el denominado «método en frío». Es decir, la materia prima no se calienta, ni se hierve ni se fríe, lo que permite conservar al máximo su actividad biológica. Los estudios han demostrado que la ingesta diaria de inulina aumenta significativamente la cantidad de bacterias intestinales beneficiosas. Los biólogos las llaman bifidobacterias. Estas bacterias sin miedo ni duda entran en batalla con la salmonella, shigella, estafilococos, enterococos y otras bacterias y las derrotan.

La fructosa es el sustituto del azúcar más famoso. Su índice glucémico (20) es inferior al de la sacarosa (65). Esto significa que no provoca un aumento brusco de los niveles de azúcar e insulina en sangre. Esta es precisamente su principal propiedad útil. Es por eso que la OMS recomienda este edulcorante en una cantidad segura.

Las fresas son una de las bayas más saludables del mundo. Con la ingesta regular, hay una disminución en la probabilidad de infarto de miocardio en un 30%, una disminución en la concentración de colesterol total y sus fracciones aterogénicas (LDL). Las fresas también normalizan los niveles de azúcar en la sangre (al aumentar la sensibilidad de los receptores periféricos a la insulina).

Las papillas no contienen aditivos artificiales, conservantes, colorantes ni azúcar.